做緊嘢、做緊嘢。。。
多謝Chef Francky ，
佢喺樓上搞緊個Pot au Feu,
竟不忘執一份咁靚嘅晚餐俾喺樓下OT中嘅我，
好感動。。。
感動係因為好鬼好食，
點可以整到啲簡單材料咁好食？
呢度裡面啲白色嘢，
分別係parsnip 防風草根，
celery root芹菜根，同蘿蔔。
竟然係，我最早食晒啲白色，我平時唔會㗎。
真係每一位廚師都有自己手勢，
味道係獨一無二。
今晚Francky喺廚房努力整Pot au Feu，
已經接咗唔少訂單。
佢仲喺度整緊King cake,
即係我一陣間仲有King cake食，
內裡almond paste，
亦好快有得訂購。
留一半肚，
我超鍾意食puff pastry,
愈酥愈鍾意。
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